Opskrift
Rødbedesalat
Eller nærmere sommerrødbedesalat; en salat, der godt kunne gå hen og blive en sommerklassiker. Rødbeder, der smager af en masse, den friske, sprøde salat, ristede, lækre valnødder og så et drys god feta- eller gedeost, det er velsmag. Og så er det både nærende og utroligt smukt.