søg
Vores blog
Vores blog
Følg livet i Camillos Køkken; nyheder, events, aktiviteter, eksperimenter, rejser og læs klummer

Blogpost 27.10.2023

Mercato Italiano

Camillos Køkken på sommerbesøg på markederne i Mercato Giornaliero i Chiavari og Mercato Sotto il Salone i Padova. To meget skønne markeder på centrale pladser i de to byer. Det er en kæmpe fornøjelse at kunne handle friske og lækre grøntsager, fisk, kød og andet godt på et lokalt marked – og når trangen melder sig blande sig med de lokale over en Spritz og lidt foccacia.

IMG_8301-beb605x826
Zucchini med blomst. Mercato Giornaliero, Chiavari. Foto Jørgen Smidstrup
IMG_8303-beb605x826
Den skønneste buket. Mercato Giornaliero, Chiavari. Foto Jørgen Smidstrup
IMG_8318-beb605x826
Tomato Heaven. Mercato Giornaliero, Chiavari. Foto Jørgen Smidstrup
IMG_8296-beb605x826
Mercato Giornaliero, Chiavari. Foto Jørgen Smidstrup
IMG_8557-beb780x580
Porchetta, coppa, salami og meget mere. Mercato Sotto il Salone a Padova. Foto Jørgen Smidstrup
IMG_8306-beb-web780x580
Mercato Giornaliero, Chiavari. Foto Jørgen Smidstrup
IMG_8552-beb780x580
Ansjoser på række. Mercato Sotto il Salone a Padova. Foto Jørgen Smidstrup
IMG_8550-beb605x826
Mercato Sotto il Salone a Padova. Foto Jørgen Smidstrup
IMG_8545-beb605x826
A little break at Mercato Sotto il Salone a Padova. Foto Jørgen Smidstrup