søg

En aften sidst i marts dukkede en flok teenagere op til dinner i Camillo’s Kitchen Lab Berlin, det udviklede sig til en meget hyggelig, meget skøn aften, som vi med stor glæde var værter for. Vi trakterede de unge med et farverigt udvalg af crostini, som de selv var med til at pynte og anrette, efterfulgt af “Pasta Night“; gigantiske fade med dejlige pastaretter.

Bag projektet står den danske, i Berlin-bosiddende, kunster Solvejg Hockings. Hun er i gang med at folde et interessant og vigtigt kunstprojekt ud, hvor hun inviterer unge ud til middag på forskellige locations i Berlin.

260324-Raum0-056-web
Raum Ø, Lower East Lab Berlin & Camillo’s Kitchen. Photo Mark EJ Garner

Hun beskriver projektet således:

“RAUM Ø is an artistic intervention that invites young people to eat together at one long table centered in a carefully curated space with interactive artworks on existentialism. The project invites the youth to disconnect from screens and engage with others over a shared meal, to promote their social skills and assist them in new ways of community building. The teenagers are involved in the planning and execution of the dinners. Professional chefs, will lead cooking classes, and teach different cuisines from around the world.

RAUM Ø has cooperated with Lobe Block GmbH, Lower East Lab Berlin/Camillo’s Kitchen Lab and Berlin Bilingual School.”

Sammen med Raum Ø dukkede også fotografen Mark EJ Garner op, et meget dejligt bekendtskab – han fotograferede lystigt hele aftenen, og gav os en ordentlig stak billeder, blandt andet disse du ser her på siden.

Hvis alt går vel vil Raum Ø og de berlinske teenagere dukke op i Camillo’s Kitchen Lab flere gange henover året.

260324-Raum0-057-web
Pasta alla Norma by Camillo’s Kitchen. Photo Mark EJ Garner
260324-Raum0-050-web
Raum Ø, Lower East Lab Berlin & Camillo’s Kitchen. Photo Mark EJ Garner
260324-Raum0-021-web
Camillo & Marietta welcoming the young guests. Photo Mark EJ Garner
260324-Raum0-025-web-330x440
Helle Marietta cooking in Camillo’s Kitchen. Photo Mark EJ Garner
260324-Raum0-068-web330x440
Solvejg Hockings, the women behind Raum Ø. Photo Mark EJ Garner
260324-Raum0-049-web
Raum Ø, Lower East Lab Berlin & Camillo’s Kitchen. Photo Mark EJ Garner
260324-Raum0-027-web
Raum Ø, Lower East Lab Berlin & Camillo’s Kitchen. Photo Mark EJ Garner
260324-Raum0-048-web
Raum Ø, Lower East Lab Berlin & Camillo’s Kitchen. Photo Mark EJ Garner
260324-Raum0-031-web
Raum Ø, Lower East Lab Berlin & Camillo’s Kitchen. Photo Mark EJ Garner
260324-Raum0-059-web
Camillo presenting the food. Photo Mark EJ Garner
260324-Raum0-058-web
Oh! What a lovely pasta dish in Camillo’s Kitchen. Photo Mark EJ Garner
260324-Raum0-069-web
Cakes by the artist Solvejg Hockings. Photo Mark EJ Garner