Spis & Strik

SPIS & STRIK er en bog med madopskrifter fra Camillos Køkken og med strikkeopskrifter af Marianne Isager. Alle opskrifter er bygget op omkring en frugt eller en grøntsag. Du møder tomat, rødbede, æble, blomkål, squash, citron, chili og oliven – som smukt og lunt strik og som skønne, lystige retter, der nemt kan lande på dit spisebord.

Du finder bl.a. seks smukke trøjer, et skønt, flagrende tørklæde, flotte klude, sprøde pizzaer, friske salater, lækre snacks, friskfangede fisk, spicy muslinger, søde kager og drinks til solnedgangen ved havet. Bogen er også fyldt til briste-punktet med helt nye, smukke fotos fra Tversted og omegn. Spis & Strik handler også om, at vi har brug for pausen og om stoltheden over, at skabe noget med sine hænder.

Madopskrifter: Jørgen Smidstrup. Strikkeopskrifter: Marianne Isager. Design & illustration: Helle Marietta, Lower East. Foto: Malthe Ivarsson

Spis & Strik. 96 sider. Kr. 220. (2020). Findes også i en engelsk version; “Eat & Knit“.

Den danske udgave af bogen er næsten udsolgt, vi er i gang med den sidste kasse. Hvis du vil sikre dig et eksemplar, skriv til camillo@camillos.dk. Bogen koster kr. 220 + forsendelse. Vi har stadig den engelske udgave på lager.