Muslinger med æble & chorizo
Det er (stadig) en tid, hvor vi skal passe på os selv og hinanden. Og tid til forkælelse – og tid for muslinger! [...]
Orange-rocket salad
One of he favorites right now in Camillo's Kitchen is a colorful and tasteful salad with oranges – at this time you [...]
En nytårsmenu
Fra Camillos Køkken kommer dette lækre, afslappede og lidt alternative bud på en menu til nytårsaften. [...]
Glædelig jul & godt nytår
English below Tusind tak for i år! Det der 2020, som har været det mærkeligste år meget, meget [...]
Gavekort til Camillos Køkken
Giv et gavekort til Camillos Køkken – til skønne mad- og vinoplevelser i Camillos Sommerkøkken på Tversted Skole [...]
Camillos grønne jul
Hvis du har lyst til en grøn jul, med en lidt lettere julemenu – til juleaften eller en af de andre hyggelige [...]
Camillos julemenu
Camillos Køkken præsenterer et godt og lækkert bud på en julemenu. Sundt, nærende, masser af smag, kål, nødder, [...]
Camillo & Marietta på ARoS
'Kærlighed til mad & bøger' på ARoS lørdag 5. december kl. 14.00 Mød Jørgen ‘Camillo’ Smidstrup & [...]
On Inspiration Tour #2
Back in September Camillo's Kitchen went on inspiration tour in Italy – visited Liguria, Emilia-Romagna – and [...]
Spis & Strik – Eat & Knit
EFTERÅRET ER OVER OS – OG JULEN KOMMER SNART – DET ER TID TIL “SPIS & STRIK“!Forkæl dine venner, din [...]
Love them tomatoes!
Throwback to some wonderful September days this year in Portico di Romagna, Italy. Found this hidden garden – full [...]
Meget mere sommerkøkken
Der er liv og glade dage i Camillos Sommerkøkken på Tversted Skole. Vi får besøg af masser af søde gæster, der [...]
Camillos Søndagssalon
Hver søndag aften kl. 19.00 hele sommeren byder vi på Camillos Søndagssalon i Camillos Sommerkøkken på Tversted [...]
Spis & Strik
Spis & Strik er en bog med strikkeopskrifter af Marianne Isager og med madopskrifter fra Camillos Køkken. Alle [...]
Spis asparges!
Spis masser af asparges i sæsonen, der er de sprøde og friske – og smager af en masse! Glæd dig så resten af [...]
Hvide asparges
Camillos opskrifter. Corona eller ej, ude eller hjemme. Du skal ha' noget godt mad. Og nu er der altså tid for hvide [...]
Salat, gulerødder & peberfrugter
Camillos opskrifter. Corona eller ej, ude eller hjemme. Du skal ha' noget godt mad. I dag kan du lave denne skønne [...]
Kanin & dijon
Camillos opskrifter. Corona eller ej, ude eller hjemme. Du skal ha' noget godt mad. I dag kan du lave denne helt [...]
Morning Mess
Camillos opskrifter. Corona eller ej, ude eller hjemme. Du skal ha' noget godt mad. Denne morgen – eller hvilken som [...]
Saltimbocca di pollo
Camillo's Stay Home & Stay Healthy Service. Nu må du snart komme på restaurant igen! Men lige inden, kan du lave [...]
Hemingways porrer
Camillo's Stay Home & Stay Healthy Service. I dag marinere en håndfuld porrer & finde en Hemingway-novelle [...]
Peberfrugtcreme
Camillo's Stay Home & Stay Healthy Service. I dag kan du 'keep it simple' – og så lige lave en [...]
Bloody Mary
Camillo's Stay Home & Stay Healthy Service. I dag kunne det måske være rart med en drink? Ta' en Bloody Mary [...]
Kaninens drøm
Camillo's Stay Home & Stay Healthy Service. I dag grønt, nemt og lækkert; Kaninens drøm. Lav en smuk tallerken [...]