CAMILLOS KØKKEN er et pop-up-køkken. Vi dukker op når gode lejligheder byder sig med; CAMILLOS LANGBORD (fællesspisninger), CAMILLO DINNERS (family-style, for mange og nogle gange få), CAMILLO’S TABLE (hvor du kan booke bord for din familie, dine venner eller dit firma eller organisation).

Om sommeren inviterer vi til CAMILLOS SOMMERKØKKEN, hvor vi på Tversted Skole i Nordjylland byder på fællesspisninger, frokost, vinbar, pop-up-dinners, sommerbutik og meget mere.

Og så har vi udgivet en kogebog! Hele 350 sider om mad, der får folk til at tale sammen! Læs mere her.

I år har vi føjet “Spis & Strik“ til repertoiret. En helt ny bog fyldt med mad- og strikkeopskrifter, fotografier og skønne illustrationer –  skabt i samarbejde med Marianne Isager. Læs mere her.

Kom med til middage, mad-events, chef’s table, mad-kurser… der popper op i Tversted, Berlin, Bogota, København og andre dejlige steder.

CAMILLOS KØKKEN handler om smag, om god mad og dejlige vine, om god stemning – og om at dække og sammensætte det rigtige bord. Det handler om mennesker og rigtig meget om at tale sammen.

Se Smileyrapport fra Fødevarestyrelsen
http://www.findsmiley.dk/943714

#

CAMILLO’S KITCHEN is a pop-up kitchen. When time is right we are showing up with; CAMILLO’S COMMUNAL DINNERS, CAMILLO DINNERS (family-style, gourmet dinners), CAMILLO’S TABLE (book the table for a special evening for your friends, family or company) – and during summer with CAMILLO’S SUMMER KITCHEN, at the old school in Tversted, Denmark. Here we will present communal dinners, lunch, wine bar, pop-up dinners, a summer shop and a lot more.

CAMILLO’S KITCHEN is about taste, it’s about good food and lovely wines, about atmosphere and setting the right table. It’s about people – and very much about talking to each other.

And then we recently launched a cookbook! About food that makes people talk to each other.

And totally new kid in town is “Eat & Knit“, a collection of food recipes and knitting patterns – a book we have created in cooperation with Marianne Isager. You can find the book both in English and in Danish.

Join us for dinners, food events, chef’s table, cooking classes – popping up in Berlin, Bogota, Tversted, Copenhagen & other fine places…

Camillos nye salon på Tversted Skole
Spaghetti Polpetini in Camillo’s Kitchen. Photo Malthe Ivarsson
“Mad, der får folk til at tale sammen“, kogebogen fra Camillos Køkken
Camillos Sommerkøkken på Tversted Skole. Foto Malthe Ivarsson