CAMILLOS KØKKEN er et pop-up-køkken. Vi dukker op når gode lejligheder byder sig med middage, events, chef’s table, mad-kurser, wine-makers dinners og meget, meget mere.

Om sommeren inviterer vi til CAMILLOS SOMMERKØKKEN, hvor vi på Tversted Skole i Nordjylland byder på fællesspisninger, frokost, vinbar, pop-up-dinners, sommerbutik og meget mere.

Og så har vi udgivet en kogebog! Hele 350 sider; “Mad, der får folk til at tale sammen. Camillos Køkken“. Læs mere her.

I sommeren 2020 har vi føjet “Spis & Strik“ til repertoiret. En bog fyldt med mad- og strikkeopskrifter, fotografier og skønne illustrationer –  skabt i samarbejde med Marianne Isager. Læs mere her.

CAMILLO’S TABLE, det er der, hvor du kan booke bord for din familie, dine venner eller til dit firma eller organisation.

Kom med! Vi popper op i Berlin, Tversted, Bogota, København, Aalborg og andre dejlige steder rundt om i verden.

CAMILLOS KØKKEN handler om smag, om god mad og dejlige vine, om god stemning – og om at dække og sammensætte det rigtige bord. Det handler om mennesker og rigtig meget om at tale sammen.

Se Smileyrapport fra Fødevarestyrelsen
http://www.findsmiley.dk/943714

#

CAMILLO’S KITCHEN is a pop-up kitchen. When time is right we are showing up with dinners, food events, chef’s table, cooking classes, wine makers dinners and a lot more.

During summer we run CAMILLO’S SUMMER KITCHEN, at the old school in Tversted, Denmark. Here we will present communal dinners, lunch, wine bar, pop-up dinners, a summer shop and a lot more.

CAMILLO’S TABLE, is where you book the table for a special evening for your friends, family or company.

CAMILLO’S KITCHEN is about taste, it’s about good food and lovely wines, about atmosphere and setting the right table. It’s about people – and very much about talking to each other.

And then we recently launched a cookbook! About food that makes people talk to each other.

And totally new kid in town is “Eat & Knit“, a collection of food recipes and knitting patterns – a book we have created in cooperation with Marianne Isager. You can find the book both in English and in Danish.

Join us for dinners, food events, chef’s table, cooking classes – popping up in Berlin, Bogota, Tversted, Copenhagen & other damn fine places…

Camillo’s Summer Kitchen at Tversted Skole, 2020. Photo Malthe Ivarsson
Spaghetti Polpetini in Camillo’s Kitchen. Photo Malthe Ivarsson
“Mad, der får folk til at tale sammen“, kogebogen fra Camillos Køkken