From the book “Camillos fornemmelse for sommer“. Photo Malthe Ivarsson

#

CAMILLO’S KITCHEN is a pop-up kitchen. When time is right we are showing up with dinners, food events, chef’s table, cooking classes, wine makers dinners and a lot more.

CAMILLO’S KITCHEN is about taste, it’s about good food and lovely wines, about atmosphere and setting the right table. It’s about people – and very much about talking to each other.

CAMILLO’S TABLE, is where you book the table for a special evening for your friends, family or company.

Join us for dinners, food events, chef’s table, cooking classes – popping up in Berlin, Bogota, Copenhagen & other damn fine places…

Over the last four years we have run CAMILLO’S SUMMER KITCHEN, in Denmark. Here we had summer dinners, lunch, wine bar, pop-up dinners, a summer shop and a lot more.

Read also “Camillo’s Kitchen. The True Story“.

#

CAMILLOS KØKKEN er et pop-up-køkken. Vi dukker op med middage, events, chef’s table, madkurser, winemakers dinners og meget, meget mere.

CAMILLOS KØKKEN handler om masser af smag, om god mad og dejlige vine, om god stemning – og om at dække og sammensætte det rigtige bord. Det handler om mennesker og rigtig meget om at tale sammen.

CAMILLO’S TABLE, det er der, hvor du kan booke os eller et bord for din familie, dine venner eller til dit firma eller organisation.

Kom med! Vi popper op i Berlin, Tversted, Bogota, København, Aalborg og andre dejlige steder rundt om i verden.

Igennem de sidste fire somre har vi inviteret til CAMILLOS SOMMERKØKKEN i Nordjylland, hvor vi har budt på sommermiddage, frokoster, vinbar, pop-up-dinners, salonaftener, sommerbutik og meget mere.



Vi er aktuelle med vores nye kogebog “Camillos fornemmelse for sommer”, fyldt med sommeropskrifter, essays, lystige illustrationer og skønne fotos. 168 sider, kr. 300. Læs mere her.

Vi har også udgivet kogebogen “Mad, der får folk til at tale sammen. Camillos Køkken“. Læs mere her.

I sommeren 2020 føjede vi “Spis & Strik“ til repertoiret. En bog fyldt med mad- og strikkeopskrifter –  skabt i samarbejde med Marianne Isager. Bogen findes også i en engelsk udgave; “Eat & Knit“. Læs mere her.

Camillos Køkken. Foto Malthe Ivarsson
Muslinger i Camillos Køkken. Photo Malthe Ivarsson
“Mad, der får folk til at tale sammen“, kogebogen fra Camillos Køkken